Tirata a mano come le vere Azdore romagnole
Home Restaurant Mesocco
L'idea di Home Restaurant Mesocco nasce con il proposito di portare una idea in Svizzera, un percorso enogastronomico nei sentori e sapori della Romagna, in alta valle della Mesolcina nel stupendo paesaggio delle Alpi grigionesi.
Chef Peri Daniela Gilda, propone i piatti più tipici che contraddistinguono la Romagna, gli antipasti in presenza di piadina e cassoni, i primi piatti, i dessert e i vini a completare l'esperienza sensoriale in un contesto unico, una terrazza con vista mozzafiato sul paese di Mesocco.
Ogni settimana sarà proposto un menù diverso, partendo dall'antipasto e terminando con il dessert mantenendo le più rigorose tradizioni.
A due passi dal Canton Ticino, il paese di Mesocco è meta di transito a ridosso della località turistica di San Bernardino, a stretto contatto con la natura nella vallata tinta di verde, lontano dall'afa estiva, si ha la possibilità di passeggiate nei numerosi sentieri boschivi.
i percorsi della Romagna...
Antipasto:
- Tagliere dell'Azdora
(caldo e freddo)
Primi piatti:
- Tagliatelle
(ragù di carne / piselli)
- Passatelli
(boscaiola)
Dessert:
- Mix di dolci
(zuppa inglese, ciambella romagnola, crostata dell'azdora)
- Caffè alla moka
Antipasto:
- Tagliere dell'Azdora
(caldo e freddo)
Primi piatti:
- Lasagne
(ragù di carne)
- Strozzapreti
(pasticciati)
Dessert:
- Mix di dolci
(zuppa inglese, ciambella romagnola, crostata dell'azdora)
- Caffè alla moka
Antipasto:
- Tagliere dell'Azdora
(caldo e freddo)
Primi piatti:
- Cannelloni
(ricotta, mortadella)
- Cappelletti asciutti
(crema di parmigiano)
Dessert:
- Mix di dolci
(zuppa inglese, ciambella romagnola, crostata dell'azdora)
- Caffè alla moka
Le tipicità romagnole
Costo a persona:
Chf 90,00 escluso vini
(per bambini da 4 fino a 12 anni Chf 45,00)
Prenotazione:
minima 2 persone, massimo 6 persone
Pagamenti accettati:
- Contanti
- TWINT
- Parcheggio privato gratuito
- Toilette
- Animali ammessi se educati
- Animali nella proprietà
- E' permesso fumare
Parte del ricavato sarà devoluto alla Fondazione Amici della Vita
email di contatto e prenotazione: home-restaurant@pasta-al-mattarello.ch
Tel. +41 91 831 11 57